県政報告

農林水産委員会 備前県民局管内調査

2016年08月10日

8月9日、農林水産委員会の備前県民局管内調査を行いました。
午前中は、JA岡山 一宮中央選果場で主に白桃の栽培や後継者育成などについて伺いました。
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また、備前県民局で管内農林水産業の事業説明を受けました。

午後からは(株)夢ファームで大規模稲作経営と担い手育成について伺いました。
大規模稲作経営(西大寺)
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ITによるデータ管理や耕作機械を独自で改良するなどして効率化を図り大規模作を実現しています。また、そのノウハウを後継者へも引き継ぎ育成されています。

牡蠣の家しおかぜ さんで6次産業化の取り組みについてお聞きしました。
牡蠣の家しおかぜ(瀬戸内市)
牡蠣の販売低迷などを理由に6次商品化を手掛けられ、現在では県内外で売り上げを伸ばしておられるそうです。手作りの心のこもった商品です。
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